Teriyaki sauce - Exotic food
Sauce pour viandes grillées, cuites au four et frites.
Cette sauce traditionnelle d'Asie peut être utilisée avec n'importe quelle viande frite et cuite au four, où elle peut être ajoutée soit dans l'assiette, soit, plus souvent, déjà pendant la friture et la cuisson pour parfumer pleinement la viande.
Ingrédients. Eau (34,21%), sucre (28 955), sauce soja (soja (62%), farine de blé, eau, sel, sucre) (1%, vinaigre d'alcool naturel (11%), jus d'ananas (5,2%), tapioca modifié amidon (2,65%), sel (1,5%), colorant naturel : colorant E150a (0,45%), conservateur : sorbate de potassium E202 (0,09%) ; .