Meska horra mastic de Chios مسكة حرة
La gomme Arabique (ou meska horra ou gomme d’acacia ou mastic gum ) est un additif totalement naturel, employé comme épaississant et émulsifiant. Souvent utilisée dans les pâtisseries orientales, on la retrouve aussi dans de nombreuses confiseries : guimauve, loukoums, pâtes de fruits.
Le mastic est une substance aromatique et résineuse qui suinte du tronc et des branches principales du lentisque ou arbre à mastic (Pistacia Lentiscus). Il s’agit d’un arbuste à feuilles persistantes de deux ou trois mètres de hauteur à développement très rapide. Il commence à produire du mastic dans sa cinquième année et a une durée de vie de 100 ans.
ANTI-INFLAMMATOIRE & ANTI-OXYDANT
- Le mastic a une activité anti-inflammatoire attribuée à l’acide oleanonique, qu'il contient. Le mastic de chios agit et cicatrise en mettant fin à l'inflammation des organes. Il est votre allié pour vous soulager en cas de parodontite, d'œsophagite, de gastrite, d’ulcère duodénal et de cicatrice voir même la colite et les hémorroïdes. Le Mastic de Chios vous permettra également de vous protéger de ces soucis avant leur apparition en offrant une revitalisation stimulante permettant d’éviter des situations désagréables telles que l’indigestion ou les tympanismes. Retrouvez-le sous forme de savon pour apaiser vos inflammations cutanées !
- Il a de fortes propriétés anti-oxydantes en offrant une santé globale à l’organisme et en neutralisant les libres racines produites.
- L’utilisation du mastic vous aide en cas d’indigestion, de brûlures d’estomac et de tympanismes.
- Il aide au traitement de l’ulcère gastroduodénal, puisqu'avec ses propriétés antimicrobiennes, il combat l'helicobacter pylori. -1 g chaque jour- de mastic pour 2 semaines peuvent guérir les ulcères gastroduodénaux en peu de temps".