Huile de Coco vierge désodorisée bio - JARDIN BIO
Jardin BiO étic a sélectionné une huile de coco qui a été désodorisée à la vapeur d'eau afin d'obtenir une huile neutre en goût et en odeur. Cette huile trouvera facilement sa place dans vos plats sucrés ou salés. Grâce à sa teneur élevée en acide laurique, l’huile de coco est stable à la cuisson et en friture.
Conseil d'utilisation
Idéale pour cuisson, friture, pâtisseries en remplacement du beurre.
L'huile est ferme à température ambiante. La faire fondre progressivement pour une utilisation optimale.
Valeurs nutritionnelles
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / AVERAGE NUTRITIONAL VALUES | POUR / PER 100 g | g |
|---|---|---|
| Énergie / Energy | 3700 | Kj |
| 900 | Kcal | |
| Matières grasses / Fat | 100 | g |
| dont acides gras saturés / of which saturates | 90 | g |
| Glucides / Carbohydrate | 0 | g |
| dont sucres / of which sugars | 0 | g |
| Protéines / Protein | 0 | g |
| Sel / Salt | 0,01 | g |