Graines De Millet ايلان
Le millet est un aliment énergétique, nutritif, recommandé pour les enfants et les personnes âgées ou en convalescence.
Caractéristiques du millet :
- Source de fibres ;
- Source de protéines végétales ;
- Source de fer ;
- Source de phosphore ;
- Source de magnésium.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de millet cuit :
| Nutriments | Quantités |
| Protéines | 3.51 g |
| Lipides | 1 g |
| Glucides | 20.74 g |
| Eau | 71.41 g |
| Fibres | 2.93 g |
| Sodium | 2 mg |
| Phosphore | 100 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Potassium | 62 mg |
| Magnésium | 44 mg |
| Zinc | 0.91 mg |