Farine d'orge complète bio 500g - Moulin des Moines
La farine d'orge complète de Moulin des Moines est un aliment naturel, et 100% bio. Elle extraite d’une céréale douce et rafraîchissante, possède d’excellentes propriétés nutritionnelles. La farine d’orge est riche en protéines, en vitamines B et K, en fibre, en magnésium, en potassium… ainsi qu’elle est championne en termes d‘oligo-éléments, tant qu'elle contient du zinc, fer, cuivre, soufre, chrome, sélénium, manganèse, molybdène et iode. Avec toutes ces propriétés, elle est pauvre en gluten. Elle a différents bienfaits, tels que:
La farine d’orge sera efficace pour la détoxification de l’estomac et des intestins, tant qu’elle a des propriétés détoxifiantes.
Cette farine aide au traitement des troubles digestifs comme, la colite, la diarrhée, le choléra et bien d’autres infections, tant qu’elle agit comme un antiseptique intestinal.
Cette farine est une excellente alliée pour réguler le taux de cholestérol, tant qu’elle est composée de la molécule inositol.
Riche en fibres et source de protéines, la farine d'orge complète bio T150 est excellente pour le pain, la pâtisserie, les crêpes, les sauces...
Valeur nutritionnelle pour 100g :
- Valeur énergétique : 1414 kj
- Valeur énergétique : 335 kcal
- Matières grasses : 1.6 g
- dont acides gras saturés : 0.335 g
- Glucides : 64.42 g
- dont sucre : 0.8 g
- Fibres : 10.1 g
- Protéines : 10.5 g
- Sel : 0.010 g