Farine d'Épeautre complète Bio, 1kg - Ecosana, DRASANVI
La farine d'épeautre blanc biologique ECOSANA est obtenue exclusivement à partir de cultures biologiques.
L'épeautre est l'une des céréales les plus anciennes dont on sait qu'elle a été cultivée il y a plus de 7 000 ans. C'est une céréale apparentée au blé, dont le grain est plus naturel et a une plus grande valeur nutritionnelle que lui. Cette céréale se distingue par sa teneur en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux. C'est aussi une source de fibres.
Comment utiliser
Utilisez-le comme vous le souhaitez.
La farine d'épeautre complet est parfaite pour réaliser des pâtes, pains, gâteaux, biscuits... et peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres types de farine.
Présentation
Conteneur de 1Kg
Avertissements
Conserver dans un endroit frais et sec.
Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame, de soja et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles Par 100g
Valeur énergétique : 1214 kJ / 290 kcal
Graisses dont saturées : 1,50 g 0,24 g
Glucides dont sucres : 58 g 0,45g
Fibre : 3g
Protéines : 11 g
Sel : 0,002 g