Farine d'épeautre Bio 500g - LA FINESTRA SEL CIELO
La farine d'épeautre est une source de fibres, de vitamines, de minéraux (fer, cuivre, zinc...) La farine d'épeautre est riche en manganèse, magnésium, acides aminés. La farine épeautre maintient un bon niveau de sucre dans le sang et contribue au bon fonctionnement de la thyroïde.
La farine d’épeautre compte parmi les moins riches en gluten. Elle est toutefois inadaptée aux personnes intolérantes et interdite aux malades cœliaques.
Mode de conservation:
Conservez dans un endroit frais et sec.
La valeur nutritionnelle:
kcal. 335
kJ. 1400
Glucides 67.10
dont sucres 2,70
Protéines 15.10
Matière grasse : 1,50
dont saturé 0,30
Fibres alimentaires 3,40
sel 0,02