Crème de cuisine Culinaire, 1L - KEN
Les meilleures performances et fonctionnalités pour la cuisine. Sa faible teneur en cholestérol rend vos recettes plus saines. Prêt à être mélangé à n'importe quel ingrédient de vos plats et préparations chaudes.
- Meilleures performances en cuisson que les crèmes standards.
- Fournit une réduction rapide et une texture finale crémeuse.
- Toute sauce préparée avec Ken Culinario conservera la même texture, même au bain-marie.
- Les plats et sauces préparés avec Ken Culinario ne cailleront pas et vous permettront néanmoins d'ajouter des ingrédients acides ainsi que des liqueurs.
- Les portions resteront stables même lorsqu'elles seront réchauffées ou congelées.
- Grâce à sa technologie UH T, il a une durée de conservation de 9 mois et ne nécessite pas de stockage réfrigéré (à conserver dans un endroit frais et sec, avec des températures inférieures à + 20ºC).
Sans gluten. - Convient aux coeliaques.