Chocolat de couverture noir sans produits laitiers, 2.5kg - CALLEBAUT®
Un chocolat pur et sans soucis, sans aucune trace détectable de lait
Le chocolat noir sans produits laitiers NXT a un goût équilibré avec des notes intenses de cacao et des notes de fruits rouges.
C'est le chocolat parfait à consommer pur tel quel ou à utiliser pour mélanger et aromatiser mousses au chocolat vegan, crémeux, glaces…
Le chocolat noir sans produits laitiers NXT a le même goût très apprécié que le meilleur chocolat belge Callebaut, sans aucune trace détectable de produits laitiers. Et il possède la même maniabilité légendaire : pour des résultats finaux parfaits en pâtisserie, desserts et confiseries.
C'est votre chocolat de prédilection pour toutes vos recettes végétaliennes, à base de plantes et sans produits laitiers – même adapté aux intolérances au lactose et aux allergies au lait.
CARACTÉRISTIQUES
APPLICATIONS
- Gâteaux
- Articles de boulangerie classiques
- Articles de confiserie
- Breuvages
- Desserts glacés
- Bonbons arabes
- Barres et comprimés
- Pouding au pain
- Brigadeiros
- Brownies
- cheesecake
- Boissons au chocolat
ORIGINE DES GRAINS
Ghana, Côte d'Ivoire et Équateur