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Champignon shiitake séché, 100g

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Champignons Shiitake Séchés - Origine Chine - 100g

Découvrez l'authenticité et la saveur unique des Champignons Shiitake Séchés en provenance de la chine. Ces champignons déshydratés ajoutent une note umami intense à vos plats, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Récoltés avec soin et séchés pour préserver leur arôme et leur texture, ces champignons Shiitake sont un choix parfait pour enrichir vos recettes.

Caractéristiques des Champignons Shiitake Séchés :

  • Origine Chine: Sélectionnés en Chine, ces champignons bénéficient d'un terroir propice à leur développement, offrant des saveurs caractéristiques.

  • Saveur Umami : Les Shiitake sont connus pour leur profil gustatif umami, ajoutant profondeur et richesse à vos plats.

  • Texture Ferme : Une fois réhydratés, ces champignons conservent une texture ferme et agréable en bouche.

  • Polyvalence Culinaire : Parfaits pour agrémenter les soupes, sautés, ragoûts, et bien d'autres plats.

Mode d'Utilisation :

  1. Réhydratation : Plongez les champignons Shiitake séchés dans de l'eau tiède pendant environ 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils redeviennent tendres.

  2. Préparation : Une fois réhydratés, égouttez-les et intégrez-les à vos préparations culinaires.

  3. Cuisson : Ajoutez les Shiitake à vos sautés, soupes, ragoûts, nouilles sautées, etc., pour rehausser les saveurs.

Conseils Culinaires :

  • Bouillon Umami : Utilisez l'eau de réhydratation des Shiitake pour ajouter de la profondeur à vos bouillons et sauces.

  • Accompagnement : Servez les Shiitake avec des légumes sautés, du riz ou des nouilles pour un repas équilibré.

  • Marinade : Intégrez-les à des marinades pour viandes ou tofu pour une explosion de saveurs.

Ajoutez une touche authentique à votre cuisine avec ces Champignons Shiitake Séchés en provenance de Chine. Une façon délicieuse d'explorer de nouvelles dimensions gustatives dans vos plats préférés.