Café moulu espresso décaféiné 100% arabica - illy
Eviter une utilisation inappropriée de la boîte. Après l'ouverture, le bord peut-être coupant. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence au réfrigérateur après ouverture.
- Format Décaféiné
Toutes les saveurs et les arômes de la torréfaction moyenne, avec la caffeine non supérieur à 0,1%. 12 boîtes de 125g de café moulu espresso décaféiné.
COMMENT PRÉPARER UN ESPRESSO AVEC DU CAFÉ MOULU?
La préparation d'un espresso est un véritable art qui nécessite patience et maîtrise. 7g pour un espresso, 14g pour deux (plus facile à réaliser) tassés d'une pression d'environ 20kg avec une légère rotation pour garantir l'uniformité. L'extraction dure 25 secondes après 5 secondes d'infusion pour un volume en tasse de 25-30ml.
Les conditions particulières de conservation et/ou d’utilisation:
Eviter une utilisation inappropriée de la boîte. Après l'ouverture, le bord peut-être coupant. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, de préférence au réfrigérateur après ouverture.